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香椿矮化密植的選種、育苗要點及剪枝方法
分類:常見問題 作者:admin 來源:本站 發布時間:2024-03-06 14:37:42
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從生產實踐來看,香椿的矮化種植是一種趨勢,越來越受到農民朋友們重視。為了幫助朋友們種好矮化香椿,下面談談香椿矮化密植的選種、育苗要點及剪枝方法問題。


一、矮化香椿的品種問題

矮化香椿的品種問題


香椿有紫色品種和綠色品種。紫色品種的香椿顏色為紫紅色,有光澤,香味濃,纖維少,含油脂較多,綠色品種香椿樹冠直立,樹皮是青色或綠褐色,香味比較淡,含油脂較少。


矮化香椿在栽培上可以根據當地的食習慣選擇,但要注意,種子一定要選擇新鮮、飽滿當年采收的。


二、矮化香椿的選種及育苗

矮化香椿的選種及育苗


選擇高產的矮化品種,并在每年的秋季或春季進行栽培,栽后注意:


1、日常應蓋簾保溫,白天的溫度保持在23℃,夜間的溫度保持在10℃。


2、棚內空氣干燥時應向空中噴水,使室內空氣相對濕度保持60-70%,中午棚溫超過30℃時,應開簾通風降溫。


三、香椿矮化種植剪枝方法

香椿矮化種植剪枝方法


香椿矮化種植對品種要求比較高,選擇樹形容易控制、發芽比較早、品質佳的品種進行種植比較好,比如紅香椿品種。


香椿矮化種植要從苗期就開始樹形培養工作,具體可以培養多臺型、掃把型、矮桿密集型和矮林叢狀型。


四、香椿矮化密植技術要點

1、多臺型:當苗長到近2米時,可以摘除頂梢促發側枝和腰枝。從地徑算起,大致各層次分別保持40、60、70厘米的距離,留3盤腰枝作為骨干枝采收椿芽即可。


2、掃把型:當苗長到1米左右時,可以抹掉頂梢促發,促發側部椿頭,對于新發椿頭只采嫩葉不打頂,等到這些側部椿頭長到20-30厘時,再抹掉頂梢,促發新芽進行采收。


3、矮桿密集型:當直播密植午椿苗長至1米時,可以摘除頂梢促發新芽,不定期的根據嫩芽生長情況及時進行采收。


4、矮林叢狀型:當山坡地矮林叢植的密度為每穴3-5株,苗高1.5米時,可以摘除頂梢,促發新枝新芽,這樣可以使每穴保持15個以上的椿頭,供采嫩芽。


五、香椿采摘注意事項

香椿很嬌嫩,所以采收時不可用手掰,需用剪刀剪或用刀削。


采收標準以芽色紫紅,芽長10-12cm為宜,第1茬的香椿宜早采,在椿芽長到10cm以上且不超過15cm時采收,此時椿芽肥嫩、無纖維、品質好,是椿芽中的上品。


采收宜在早晚進行,待采收頂芽后,上部4-6個側芽會迅速萌發,15-20天后便可收第2茬,以后每隔15天左右采收1茬。


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